Пластикова плівка непроникна для повітря. Для вирощування в сараї вологість повітря в сараї підвищується за рахунок випаровування вологи грунту і транспірації врожаю. Якщо вентиляції немає, відносна вологість повітря в сараї може досягати більше 0,9, а то і 1,0. Закон змін полягає в тому, що температура сараю підвищується, а відносна вологість знижується; знижується температура сараю і підвищується відносна вологість; відносна вологість повітря низька в сонячні і вітряні дні, а відносна вологість збільшується в похмурі і дощові дні. Вологість в сараї швидко підвищується в міру підвищення температури сараю, і навіть підвищується в геометричній прогресії. Якщо відносна вологість в сараї буде занадто високою, пригнічується перепад листя рослини, збільшиться вологість грунту і вологість повітря в сараї, а на плівку сараю конденсується велика кількість крапель води, що позначиться на фотосинтезі врожаю і не сприяє росту і розвитку рослини. Це також змушує мікроби розмножуватися, хвороба поширюється, і шкода серйозна. Тому регулювання температури і вологості в сараї, особливо в нічний час, є важливим заходом профілактики і контролю захворювань і сприяння росту і розвитку сільськогосподарських культур, на які слід звернути увагу і зміцнити.